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オロ・デル・デシエルト250ml3本セット オリーブオイル (アルベキーナ ピクアル クパージュ)

3564円

オロ・デル・デシエルト250ml3本セット オリーブオイル (アルベキーナ ピクアル クパージュ)







商品の説明

「オロ・デル・デシエルト」を選ぶ4つの理由

「オーガニック」で安心・安全
アルメリア半砂漠(※1)の渓谷に囲まれた立地を活かし、有機栽培(※2)を行っています。

「シングル・エステート」
ワインのように栽培からオイル製造までを一社で行う「シングル・エステート」。こだわりを持って育てられたオリーブの実がオイルになるまでをしっかり見届けます(※3)。
正しい工程を経たオリーブオイルは、オリーブの“フレッシュ・ジュース”ともいえるでしょう。

■美味なるオイルの絶対条件!-驚異的な新鮮さ「酸度0.1%」(※4)
枝から離れた瞬間から酸化が始まるオリーブの実。一社製造だから叶う、手摘みでの収穫と4時間以内の低温圧搾(※5)で、奇跡的な酸度が実現できました。
栄養たっぷりのオリーブの実の恩恵を、そのままお召し上がりいただけます。

「生産者の顔」が見える-EVA(※6)メンバーであるアロンソ家
まるで“作品”とも言えるこのオイルは、実の収穫の絶妙な時期、自社工場での厳重なオイル管理、工場でのサスティナブルな取り組みなど、アロンソ家の哲学に基づき生まれます。
また、信頼で結ばれたレイナ株式会社(日本唯一の輸入元)とアロンソ家の熱意によりスペインから日本まで空輸を実現。この慈しみ溢れた逸品を、新鮮なまま食卓までお届けいたします。



※1)世界最大のオリーブの産地として知られるスペインアンダルシア州にあり欧州一の日照時間を誇る。
※2)アンダルシア有機農業委員会(C.A.A.E)認定。
※3)近年、オイルの加工までの工程の不純や製品虚偽が大きな問題となっている。
※4)エキストラ・バージン・オリーブオイルの品質の国際基準は、酸度0.8%以下。
※5)良質なオイルを得るための熱を加えない加工。
※6)世界中の本物のエキストラバージン・オリーブオイルの生産者を代表する非営利団体。

選べる3つのテイスト-個性際立つ3品種のオリーブオイル

■アルベキーナ(Arbequina)
色 :黄緑色
香 :とりたてのリンゴやアーモンドの甘い香り
味 :苦みや辛みがほとんどなく、数あるオリーブ品種の中で最もマイルドな味わいで、くせのないタイプ

■ピクアル (Picual)
色 :オリーブグリーン
香 :刈り立ての若草を思わせるようなさわやかな香り
味 :フル―ティでコクと深みある味。苦みと辛みは中程度

■クパージュ (Coupage)
色 :深みのあるグリーン
香 :ほのかな柑橘類と若草やトマトのような香り
味 :程よい苦みと微かなスパイシーさ。すっきりとした後味



※生産されるその年々で“個性”があります。
※「アルベキーナ」「クパージュ」は単一種からのオイル。「クパージュ」は、アルベキーナ種・オヒブランカ種・ピクアル種からなるブレンドオイルです。

オロ・デル・デシエルト250ml3本セット オリーブオイル (アルベキーナ ピクアル クパージュ)

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唯の客。 1
色合いは良かったけど縫製が雑でした。

星野 和子 5
結婚式お呼ばれに、小6の息子が選び購入しました。色も綺麗で気に入りました。ワンタッチ式になっており、使いやすいです。

minato 5
本体にはサーモ調節機能ありませんが、別購入のサーモスタットでケージ内全体の保温に雪国の初冬の夜間をお任せしています。金網の上に乗せていますが、見た目も安定性もいい感じです。欲をいえば、これ1個で温度管理出来るといいな

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まるりーな 5
冬場の和装の必需品です。薄手の足袋をはいてこれを貼る。その上から大きめの足袋をはくと完璧です。

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以前から使ってましたが 定期購入がおすすめです

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高木さん 4
初のミュージッククリップスと言う事で購入しました。PVを収録された作品と思えば分かりやすいかもしれません。デビュー曲から最新楽曲の全14曲収録されています。最初から見ていくとミニスカのヘソだしの20代前半からメイクや顔など変わっていく様子もうかがえます。ヒット曲にカヴァー曲まであるので良いです。コンサートの映像ばかりだったので、今作を購入してからCDなどを購入するのも良いかと思います。特典版はBlu-rayとDVDもAmazonでは完売してるみたいです。他のネット販売か実店舗にはまだあるかもしれません。

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